La Casereccia e' il Ristorante e Pizzeria dell'albergo,
aperto al publico con cucina casereccia isolana!
La Casereccia, dove la tradizione della cucina ischitana
nasce non solo dai prodotti scelti con cura ma soprattutto
dalla passione che da sempre la Famiglia Colella ha avuto
e continua ad avere nell' agricoltura e nella viticoltura.
La Casereccia, qui potrete assaporare il meglio delle
specialita' della cucina Foriana,
che abbraccia tradizioni
antiche radicate nella cultura
gastonomica di popoli, in particolar modo Catalani e Saraceni,
che in tempi remoti assoggettarono Ischia ma Forio in particolar modo.
Un esplosione di sapori ad ogni assaggio e una calda
ospitalita' renderanno le vostre cene indimenticabili!
